Iubim macroul într-un astfel de preparat! Se dovedește a fi un pește suculent, fraged, gustos și imediat cu o garnitură. Gătesc acest macrou chiar și pentru o masă festivă. Arată strălucitor și impresionant. Acest pește este bun atât la cald, cât și la rece. Apropo, personal îmi place mai mult cel rece.
Pentru iubitorii de videoclipuri, am pregătit o scurtă rețetă video pentru a face macrou, aruncați o privire.
Rețetă pas cu pas cu o fotografie despre cum să gătești macrou în cuptor.
Macroul trebuie tăiat: îndepărtați măruntaiele, tăiați capul și aripioarele.
Nu uitați să îndepărtați filmul negru din interiorul peștelui, altfel va avea un gust amar!
Am tăiat peștele în porțiuni de 3 centimetri.
Și acesta este asistentul meu Vasily. Trebuie să aibă totul sub control. Ai prieteni cu blană?
Transferați macroul într-un vas de copt. Am o formă pătrată de sticlă.
Am tăiat ceapa în inele.
Am tăiat roșia în jumătăți de inele, deoarece o am destul de mare. Dacă roșia dvs. este medie sau mică, atunci este mai bine să o tăiați în inele.
Am tăiat și lămâia în jumătăți de inele.
Ce pește strălucitor va fi cu tine, mmm ...
Între bucățile de pește, am pus lămâie, roșie și ceapă. Așa se dovedește:
Acum voi pregăti sosul.
Am amestecat muștar granulat cu smântână, sos de soia și condimente. Iau condimentele „ierburi caucaziene”. Puteți adăuga sare și piper după gust.
Distribuiesc sosul uniform pe peste.
Voi găti macrou în cuptor la 180 de grade timp de 30-35 de minute.
Iată un macrou copt pe care îl primesc. Peștele este delicios, nu uscat! Poftă bună.
Cum îți place acest pește? Îți place macroul sau preferi alți pești?
Prieteni, susțineți rețeta cu un like și partajați-o cu prietenii dvs. Îți voi fi foarte recunoscător!
abonați-vă la canal, Veți găsi multe rețete delicioase din produse simple. Te aștept!
Produse de care aveam nevoie:
- 3 macrou.
- 1 ceapă.
- 1 roșie mare.
- O jumătate de lămâie.
- 1 lingură. l. cu un tobogan de smântână. (poate fi înlocuit cu maioneză).
- 1 oră l. muștar granular.
- 1 lingură. l. sos de soia.
- 1 oră l. condimente.
- Piper și sare după gust.
Și iată o altă rețetă delicioasă de gătit pește fără vase murdare