Propun astăzi să se deda la dulciuri și se coace negrese ciocolata clasic cu tvrogim și cireșe.
Apropo, cu cireșe congelate, tartă fără sâmburi devine mai bine. Pentru gustul meu.
Brownie cu cremă de brânză și cireșe
ingrediente:
Bitter ciocolată - 100 g
Unt - 120 g
Zahăr - 150 g
Ouă - 4 buc.
Faina - 150 g
Brânză - 300 g
Dezintegrant - 1 oră. l.
Cireșele (proaspete sau congelate) - 400 g
Vanilie - 1 vârf de cuțit
Sare - 1 vârf de cuțit
Mod de preparare:
1. Ciocolata pauză în bucăți mici și împreună cu untul într-o cratiță topi la foc mediu.
Monitorizăm consistenta, de aceea este foarte important să nu se ardă ciocolata.
2. In vasul 3 ou măturică mixer și 80 g de zahăr.
Rezultată masă adăugare de vanilie si un praf de sare.
3. Dăm ciocolata să se răcească și apoi adăugarea la aceasta masa biciuit și se amestecă bine.
Acum trebuie să adăugați făina cu praful de copt și se amestecă ușor toate mixerul de pe cea mai mică viteză.
4. Pentru a pregăti umplutura, aveți nevoie pentru a amesteca branza de vaci cu ouă și 70 g de zahăr.
Bate toate amestecul folosind un blender pentru a se obține o consistență cremoasă.
5. O treime din răspândirea aluat rezultat într-o matriță cu barele de protecție înalte, apoi amestec jumătate caș uniform răspândit.
Dacă consistența sa este destul de răspândit gros și nu afară, nivelat cu atenție și lopata.
Deasupra masei caș distribuie jumătate din cireșe.
6. Se toarnă într-o matriță aluatul din nou, apoi textura caș, cireșe și un alt aluat.
Noi încercăm să distribuie aluatul mai mult sau mai puțin uniform, dar dacă nu, atunci nu vă faceți griji.
7. Se incalzeste cuptorul la 180 de grade și un set de brownie la cuptor timp de 45 de minute.
Cum de a verifica dacă masa noastră este gata? l perforează cu un băț de lemn - în cazul în care acesta este uscat, atunci prăjitura este gata.
Ne scoate Brown, și să-l dea timp să se răcească complet în matriță.
Poftă bună!
Ca acest lucru?
Vă rugăm să-l împărtășească pe rețelele sociale sauSUBSCRIBEpe canalul meu
și a pus Like! Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!